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Duplex
À partir de 39,00 € HTPapier épais pour produits gras
Excellente barrière contre l’humidité et la graisse -
Ficelle Rolls
19,00 € HTFicelle alimentaire blanche 2 fils
Permer de lier et ramper les viandes pour une cuisson parfaite
Evite que la farce ne s’échappe -
Gaine CTS Passe-Partout BCT
46,00 € HTGaine en papier CTS
Thermoscellable
Octroie une très bonne résistance à l’éclatement, à l’humidité et aux graisses
Frictionné sur la face extérieure -
Papier anti-dessication blanc
À partir de 58,00 € HT60grs
Papier anti-dessication blanc
Conservation optimale de la viande
Evite le brunissement de la viande et les coupes à rafraîchir -
Papier anti-dessication noir
À partir de 83,00 € HT65grs
Papier anti-dessication noir
Conservation optimale de la viande
Evite le brunissement de la viande et les coupes à rafraîchir -
Papillotte
À partir de 27,82 € HTEsthétiques et fonctionnelles pour vitrine de présentation de vos viandes
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Pellicule 300P
140,00 € HTPellicule alimentaire 300P, film étirable transparent au contact alimentaire, pour protéger, conserver et présenter vos préparations. Elle adhère parfaitement aux barquettes, plateaux et récipients, sans altérer la visibilité du produit. Grande longueur de bobine pour limiter les changements.








